Informations complémentaires

Couleur : Robe rubis intense.

Nez : Arômes de mûres et de cassis, des notes de myrtille, poivron rouge grillé, de fleurs rouges et de vanille.

Bouche : Puissant et équilibré avec une belle fraîcheur, les tanins sont fins avec une rétro de fruits noirs. En finale, on trouve des notes de cacao et d’épices douces qui lui confèrent une agréable complexité et un bel équilibre entre acidité et tannins très ron

Degrès d'alcool : 14.0%

Vinification : Le vieillissement dure environ 10 mois en barriques de chêne français et américain.

Plats : Parfait avec les gigots et côtelettes d’agneau, viandes rouges, ainsi que le gibier, sans oublier les fromages corsés.

Durée de garde : 8 à 10 ans