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Longtemps dédiée au commerce du vin en vrac dont les acheteurs appréciaient particulièrement les propriétés teinturières et puissantes des cépages locaux, la région d’Almansa a progressivement pris le virage de la qualité pour finalement se constituer en appellation D.O. Almansa dès 1973.
Située dans le centre-est de l’Espagne, dans la province d’Albacete au sud-ouest de la ville de Valence, l’appellation D.O. Almansa se trouve dans la zone de transition entre le plateau de Castilla-La Mancha et la mer Méditerranée. Le climat y est continental avec des hivers très froids et secs et des étés torrides. Situées à une altitude oscillant entre 700 et 1000 mètres, les vignes puisent leurs racines dans des terres peu fertiles impliquant de faibles rendements et de hautes concentrations.
Parmi les cépages les plus représentés, les variétés locales de Garnacha Tintorera et de Monastrell font la renommée de l’appellation dont la coopérative Bodegas Santa Cruz de Alpera qui rassemble plus de 400 viticulteurs et qui contrôle plus de 3000 hectares est un des fers de lance. (Alfavin.ch)
Connaissez-vous les producteurs de la Almansa, et particulièrement Santa Cruz de Alpera?
Chef-lieu : Albacete
Provinces : Albacete
Surface du vignoble : 7'600 ha
Production annuelle : 62'553 hl
Cépages dominants : Monastrell, Garnacha Tintorera, Tempranillo, Chardonnay, Verdejo
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