79.00 CHF
Verkostungsnotizen
Farbe : Intensives Rot mit violetten Reflexen.
Nase : Noten von frischen roten Früchten und Balsamico-Spitzen.
Mund : Voller Auftakt, ein Wein mit präsenten und umhüllten Tanninen; lang anhaltender Abgang.
Alkohol : 14%
Herstellung : Getrennte Gärung für jede Rebsorte, 18 Monate Ausbau in Barriques.
Food pairing : Geschmortes Fleisch, Pennegratin nach toskanischer Art, kräftige Käsesorten.
Lagerfähigkeit : 10 bis 15 Jahre.
79.00 CHF
Die Toskana besitzt eine reiche Weinbaugeschichte. Von den Etruskern zu einem hohen Maß an Perfektion gebracht, inspirierte die Weinbaukultur die Römer und dann die florentinischen Adelsfamilien, die Qualität zum wichtigsten Kriterium ...
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