Grifola 2018 größere Ansicht

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Grifola, Montepulciano aus den Marken.

Grifola ist ein italienischer Rotwein aus dem Weinbaugebiet Marken, das an der Ostküste der italienischen Halbinsel liegt. Die Region Marken ist für ihre Qualitätsweine bekannt und bringt autochthone Rebsorten mit starker Identität zur Geltung. Bei den Rotweinen ist der Montepulciano die Rebsorte, die dieses qualitative Image vermittelt und den lokalen Weinbau aufwertet.

San Lazzaro, Produzent von Bio-Weinen.

San Lazzaro befindet sich in der Kleinstadt Offida im Herzen der Piceno und führt die lokalen Weinbautraditionen mit einer Philosophie fort, die entschieden auf den Respekt vor der Natur und der biologischen Vielfalt ausgerichtet ist. Das Weingut trägt nicht nur zur Aufwertung des Terroirs bei, sondern zeichnet sich auch durch die Herstellung hochwertiger Bioweine aus, die sowohl den Boden als auch die einheimischen Rebsorten und ihren einzigartigen Geschmack respektieren.

Für Liebhaber typisch italienischer Weine.

Der Grifola von San Lazzaro ist der richtige Wein für Liebhaber typischer italienischer Rotweine. Auf Böden, die hauptsächlich aus Lehm und Kalkstein bestehen, zeigt der Montepulciano der Cuvée Grifola hier Charakter; er hat rustikale Tannine, die von einem frischen Gerüst und aromatischer Komplexität unterstützt werden. Sein Geschmack erinnert an Pfeffer, Kräuter und Brombeeren. Die Arbeit, die Paolo und Elisabetta sowohl in den Weinbergen, um hochwertige Trauben zu erhalten, als auch im Keller bei der Weinbereitung leisten, hebt diese Cuvée unter die besten Vertreter der Rebsorte Montepulciano.

Verkostungsnotizen

Farbe : Intensives Rubinrot.


Nase : Sehr fruchtig, komplexe Aromen mit Noten von Sauerkirschen, Brombeeren, Vanille und Lakritze.


Mund : Intensiver Biss mit sehr feinen und gut umhüllten Tanninen, Noten von reifen Früchten, schwarzer Kirschkonfitüre und Balsamico. Lang anhaltender Nachgeschmack.


Alkohol : 15%


Herstellung : Circa 16 Monaten Reifung in französischen Eichenfässern und 6 Monaten Reifung in der Flasche.


Food pairing : Gebratene Lammkeule, Rehrücken, rotes Fleisch, Pappardelle mit Kaninchenragout.


Lagerfähigkeit :  8-15 Jahren

  • Land : Italien
  • Regionen : Marken
  • Produzent : San Lazzaro
  • Appellation : Offida DOCG
  • Klassifizierung alfavin : Vollmundiger Rotwein
    Dieser Wein zeigt eine große Struktur, runde Tannine und einen langanhaltenden Nachgeschmack. Außerdem ist er warm, breit und gehaltvoll.
  • Rebsorte : Montepulciano
  • Inhalt : 75 cl
  • Typ : Rot
  • Bio-Weine : Ja
  • Wein Name : San Lazzaro Grifola 2018

26.00 CHF

Kostenlose Lieferung ab CHF 149.-

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