Falanghina 2019größere Ansicht

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Die Weinberge mit ihren tonhaltigen Böden liegen in 350 und 650 Metern Höhe. Die Falanghina ist eine alte Rebsorte, die in der Region Kampanien angebaut wird. Die Trauben werden in der letzten September- und der ersten Oktoberwoche von Hand verlesen. Die Gärung und Verfeinerung erfolgt in Edelstahltanks.

 

Verkostungsnotizen

Farbe : Strohgelb von mittlerer Intensität.


Nase : Fruchtig mit Aromen von Zitrusfrüchten.


Mund : Trocken, mit einer angenehm frischen Säure und Aromen von Zitrusfrüchten.


Alkohol : 13%


Herstellung : Die Gärung und Verfeinerung erfolgt in Edelstahltanks.


Food pairing : Das frische Geschmackserlebnis mit Aromen von Zitrusfrüchten empfiehlt diesen Wein für Gerichte mit rohen Meeresprodukten, Räucherlachs, Teigwaren mit Venusmuscheln und marinierten Miesmuscheln.


Lagerfähigkeit : 2 bis 3 Jahren

Falanghina 2019

  • Land : Italien
  • Regionen : Kampanien
  • Produzent : Cantina Sanpaolo
  • Appellation : Greco Campania bianco IGP
  • Klassifizierung alfavin : Trockener Weißwein
    Trockener, eher blumiger Wein. Ideal als Aperitiv oder zu einer „einfachen" Fischplatte
  • Rebsorte : Falanghina
  • Inhalt : 75 cl
  • Typ : Weiß

10,90 CHF

Kostenlose Lieferung ab CHF 149.-

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