Brunello di Montalcino Barbi 2015größere Ansicht

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Fattoria dei Barbi ist dafür bekannt, wunderbar strukturierte Weine ganz in der Tradition der Region zu produzieren.

Verkostungsnotizen

Farbe :  intensives Rot mit Glanzreflexen; im Laufe der Alterung Wandel hin zu einem Ockergelb


Nase :  komplex und zart, mit erlesenen Noten von sehr reifen schwarzen Früchten, Crème de Cassis sowie einem Hauch von Menthol. Ein fein duftendes Holzaroma vermischt sich mit einigen Gewürz- und Tabaknoten.


Mund :  zart und präzise, Übergang zu einer dezent würzigen Fruchtigkeit, gestützt von einer saftigen, klaren Struktur. Der Abgang ist weich und gestaltet sich besonders zart, mit feinen, gut integrierten Tanninen.


Alkohol : 14.0%


Herstellung :  4 Jahre Reifung, davon mindestens 2 im Eichenfass.


Food pairing :  Gegrilltes T-Bone-Steak, Ossobuco Mailänder Art, Lammkarree aus dem Ofen, gebratene Gänseleber, mittelkräftige Käsesorten


Lagerfähigkeit : 15 jahren und >

Brunello di Montalcino Barbi 2015

  • Land : Italien
  • Regionen : Toskana
  • Produzent : Fattoria dei Barbi
  • Appellation : Brunello di Montalcino DOCG
  • Klassifizierung alfavin : Körperreicher Rotwein
    Gehaltvoll, tanninhaltig, komplex und kräftig. Ein Wein von außergewöhnlicher Konzentration, Intensität und mit langanhaltendem Nachgeschmack. Gute Lagerfähigkeit
  • Rebsorte : Sangiovese
  • Inhalt : 75 cl
  • Typ : Rot
  • Points Parker : 94

39,90 CHF

Kostenlose Lieferung ab CHF 149.-

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