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Ausgewogen, gut strukturiert, robust, gefällig und harmonisch. Ein Wein, der jedem schmeckt.19.50 CHF
Die Reben sind ungefähr 30 Jahre alt.
Verkostungsnotizen
Farbe : Intensives Rot schwarzer Kirschen.
Nase : Komplex, elegant, Duft nach schwarzen Beeren, Walderdbeeren, Sauerkirschen.
Mund : Breit, warm, schöne Frische, feine Tannine, schöner Abgang mit Anklängen reifer schwarzer Beeren.
Alkohol : 15.0%
Herstellung : In Edelstahlfässern und Reifung in der Flasche
Food pairing : Wild, Lammbraten, gegrilltes rotes Fleisch, Pasta in pikant gewürzten Saußen, kräftiger Pecorino
Lagerfähigkeit : 6 bis 9 Jahren
Ausgewogen, gut strukturiert, robust, gefällig und harmonisch. Ein Wein, der jedem schmeckt.19.50 CHF
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