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    Sassicaia 2013größere Ansicht

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Der Sassicaia ist einer der größten Weine Italiens. Er war einer der ersten in Italien produzierten Roteweine, der den großen Bordeaux-Weinen entspricht. Der erste Jahrgang wurde 1968 produziert. Ursprünglich trug der Sassicaia die Bezeichnung „Tafelwein", die im Allgemeinen an einfache Weine, die nicht den DOC Normen entsprechen, vergeben wird. Erst seit 1994 trägt er die Bezeichnung DOC.

 

Verkostungsnotizen

Farbe : Intensives Rubinrot, konzentriert und intensiv.


Nase : Komplex, Noten von roten Früchten und sehr elegant.


Mund : Kraftvoll, konzentriert, runde und ausgewogene Tannine. Der Sassicaia ist gehaltvoll und dicht, bleibt aber dennoch harmonisch, elegant und hat einen hervorragenden und langanhaltenden Nachgeschmack.


Alkohol : 14.0%


Herstellung : 15 Tage bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern. 24 Monate Reifung in französischen Eichenfässern und 6 Monate in der Flasche.


Food pairing : Rotes Fleisch, gegrilltes T-Bone-Steak, gebratenes Lammcarré, Wild, Entenbrust, Kaninchen, Wildschweinmedaillons, gefüllte Wachteln, mittelkräftige Käse


Lagerfähigkeit : 16 Jahren und >

Sassicaia 2013

  • Land : Italien
  • Regionen : Toskana
  • Produzent : Tenuta San Guido
  • Appellation : Bolgheri Sassicaia DOC
  • Klassifizierung alfavin : Körperreicher Rotwein
    Gehaltvoll, tanninhaltig, komplex und kräftig. Ein Wein von außergewöhnlicher Konzentration, Intensität und mit langanhaltendem Nachgeschmack. Gute Lagerfähigkeit
  • Rebsorte : Cabernet sauvignon, Cabernet franc
  • Inhalt : 75 cl
  • Typ : Rot
  • Points Parker : 97

219,00 CHF inkl MwSt

Kostenlose Lieferung ab CHF 99.-

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