Biserno 2018größere Ansicht

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Mit dem Namen des Anwesens ist diese Cuvée das Flaggschiff der Tenuta Biserno und ihr Symbol. Der erste Jahrgang stammt aus dem Jahr 2006 und schon damals war der Stolz seiner Besitzer. Seine Anerkennung der Welt des Weins durch die internationale Gemeinschaft war unmittelbar und hat seitdem nie nachgelassen. Die Montage der verschiedenen Rebsorten, aus denen sich diese Cuvée zusammensetzt, stammt aus den besten Weinbergen des Weinguts und ermöglicht es dem Wein, seine Komplexität zu erhöhen, wobei jeder seinen Beitrag zu einem Ergebnis leistet, das Intensität, Frische und Tiefe vereint.

Verkostungsnotizen

Farbe : Rot mit violetten Reflexen


Nase : Noten von Kirschen, süßen Gewürzen und Wildkräutern.


Mund : Ein ausgeglichener und dicht gedrängter Wein. Hier sind gerbställte Tannine. Langes Finale


Alkohol : 14.5%


Herstellung : Alterung von 15 Monaten in Fässern, davon 85% neu, dann 6 Monate in der Flasche


Food pairing : Geröstetes Rehfilet mit Beeren, vollmundigen Käse


Lagerfähigkeit : 15 - 20 Jahren

Biserno 2018

  • Land : Italien
  • Regionen : Toskana
  • Produzent : Biserno
  • Appellation : Toscana IGT
  • Klassifizierung alfavin : Körperreicher Rotwein
    Gehaltvoll, tanninhaltig, komplex und kräftig. Ein Wein von außergewöhnlicher Konzentration, Intensität und mit langanhaltendem Nachgeschmack. Gute Lagerfähigkeit
  • Rebsorte : Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot, Petit verdot
  • Inhalt : 75 cl
  • Typ : Rot
  • James Suckling Punkte : 97

149,00 CHF

Kostenlose Lieferung ab CHF 149.-

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