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Dieser außerordentlich komplexe und ausdrucksstarke Wein wird auf der Basis alter Monastrell- und Cabernet Sauvignon-Reben gekeltert. Ein 24-monatiger Ausbau in neuen Barrique-Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche verleiht dem Wein die Reife, die er für die Entfaltung einer wunderbaren Komplexität benötigt.

 

Verkostungsnotizen

Farbe : Dunkles Purpurrot.


Nase : Eine große Komplexität mit Noten von getoastetem Brot, Heide, Mineralen, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren.


Mund : Opulent, geschmackvoll, reich, belebend.... mit einem langen Abgang.


Alkohol : 15.5%


Herstellung : Nach einer sorgfältigen Auslese auf dem Lesetisch und einer Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur lagert der Wein 24 Monate lang in neuen Barrique-Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.


Food pairing : Dieser Wein passt perfekt zu roten Fleischgerichten, Lamm und reifem Käse.


Lagerfähigkeit : 8-15 Jahre

  • Land : Spanien
  • Regionen : Jumilla
  • Produzent : Bodega El Nido
  • Appellation : Jumilla DO
  • Klassifizierung alfavin : Körperreicher Rotwein
    Gehaltvoll, tanninhaltig, komplex und kräftig. Ein Wein von außergewöhnlicher Konzentration, Intensität und mit langanhaltendem Nachgeschmack. Gute Lagerfähigkeit
  • Rebsorte : Monastrell, Cabernet sauvignon
  • Inhalt : 75 cl
  • Typ : Rot
  • Wein Name : Bodega El Nido Clio 2021

59.00 CHF

Kostenlose Lieferung ab CHF 149.-

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