46.00 CHF
Dieser exklusive Wein wird in kleinen Mengen von ungefähr 2.000 Flaschen hergestellt und wurde von uns zusammen mit dem Weinhersteller Charo Saseta ausgesucht. Er stammt von etwa 90 bzw. 120 Jahre alten Weinreben, die im Herzen von Ribera del Duero, einer Kommune in der Provinz Horra unweit von Burgos gedeihen.
Verkostungsnotizen
Farbe : Intensiven rubinroten Farbe und den violetten Reflexen
Nase : In der ersten Nase dominieren Schwarzkirsche und Brombeere, dann folgen Noten von süßem Holz, Lavendel, Zigarrenkiste und schließlich ein Hauch von Vanille, Zimt und süßen Gewürzen.
Mund : Die Tannine sind rund und elegant. Im Abgang verleihen ihm die balsamischen Noten einen sehr langen Nachhall.
Alkohol : 15.0%
Herstellung : Die Reifung dauert ungefähr 14 Monate in Fässern aus französischer Eiche.
Food pairing : Idealer Begleiter einer Vielzahl von Gerichten mit rotem Fleisch sowie Grillfleisch, Rindersteak, Lamm aus dem Ofen, Wildbret und kräftigem Käse.
Lagerfähigkeit : 10 bis 15 Jahren
46.00 CHF
Dieses Weinbaugebiet, das sich über 110 Kilometer an den beiden Ufern des Douro erstreckt, verläuft durch vier Provinzen. Der Anstieg des Ribera del Duero, dessen Name weltweit für Qualität steht, ist nahezu einzigartig. Die auf ...
Mehr infosDie Geschichte der Winner Wines ist das Ergebnis einer Jahrhunderte alten Familientradition, die ihren Ursprung in der spanischen Region Rioja hat. Auf Wunsch der derzeitigen Eigentümerin, Charo Saesta, wurde das spanische Mutterhaus in ...
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