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Ausgewogen, gut strukturiert, robust, gefällig und harmonisch. Ein Wein, der jedem schmeckt.49.00 CHF
Nita ist eine klassische Assemblage aus der Weinregion Priorat, die ihm sein fruchtiges Aroma und den für dieses Anbaugebiet typischen Charakter verleiht. Dieser Wein wird in der Absicht gekeltert, leichter zugänglich und runder am Gaumen zu sein als dies von Weinen aus dem Priorat erwartet wird.
Die Gärung erfolgt in Edelstahl- und Zementtanks. Anschließend reift der Wein ein weiteres Jahr in der Flasche, was ihm seinen runden und ausgewogenen Charakter verleiht. Von diesem Wein werden 30.000 Flaschen produziert.
Verkostungsnotizen
Farbe : Leuchtend transparentes Rot mittlerer Intensität.
Nase : Frisch, mit Aromen von roten Beeren, mineralisch, balsamisch mit Noten von Veilchen.
Mund : Frisch und ausgewogen mit einem langen mineralischen Abgang.
Alkohol : 14.5%
Herstellung : In Edelstahl- und Zementbehältern und weitere 12 Monate in der Flasche.
Food pairing : Paella, Fleischtapas, Manchego-Käse, gebratenes und gegrilltes Lamm, Hase mit Oliven.
Lagerfähigkeit : 5 bis 7 Jahren
Ausgewogen, gut strukturiert, robust, gefällig und harmonisch. Ein Wein, der jedem schmeckt.49.00 CHF
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