Barolo Tre Vigne Ascheri 2018größere Ansicht

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Tre Vigne stammt aus den Parzellen Ascheri im Dorf La Morra, Sorano in Serralunga d'Alba und Pisapola in Verduno. Er ist die repräsentative Cuvée des Weinguts, aber auch ein schöner Ausdruck der Appellation Barolo, da die Reben aus ganz unterschiedlichen Terroirs stammen. Dank der hochwertigen Arbeit sowohl in den Weinbergen als auch im Keller hat diese Cuvée alles: Feinschmeckerei, Eleganz und einen langen Abgang, der ihr diese Fülle verleiht. Ein Wein, den man in der Jugend genießen kann und der dank seiner Struktur im Mund gut reifen kann.

Verkostungsnotizen

Farbe : Intensives Granatrot.


Nase : Komplexe Nase mit Noten von Gewürzen, getrockneten Blumen und frischen roten Früchten.


Mund : Vollmundig im Mund, die Tannine sind fein und elegant. Ein ausgewogener, komplexer Wein mit einem langen Nachhall.


Alkohol : 14.5%


Herstellung : Jede Parzelle separat vinifiziert und ausgebaut. 22-monatiger Ausbau in 500-Liter-Fässern und Holzbottichen von 10hl bis 50hl.


Food pairing : Gebratenes Lamm und weiße Trüffel aus Alba, Agnolotti del Plin, Rindfleisch in Barolo.


Lagerfähigkeit : 10 bis 15 Jahre

  • Land : Italien
  • Regionen : Piemont
  • Produzent : Ascheri
  • Appellation : Barolo DOCG
  • Klassifizierung alfavin : Vollmundiger Rotwein
    Dieser Wein zeigt eine große Struktur, runde Tannine und einen langanhaltenden Nachgeschmack. Außerdem ist er warm, breit und gehaltvoll.
  • Rebsorte : Nebbiolo
  • Inhalt : 75 cl
  • Typ : Rot
  • Parker-Punkte : 92

34,00 CHF

Kostenlose Lieferung ab CHF 149.-

Piemont

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