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    Korem 2016größere Ansicht

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Der Weinberg von Korem profitiert vom mediterranen Klima mit milden Wintern, geringen Niederschlägen und sehr warmen und windigen Sommern.

 

Verkostungsnotizen

Farbe : Intensives Rubinrot.


Nase : Rote Früchte, süße Gewürze, intensiv, langanhaltend, ausgewogen.


Mund : Samtig, voll, harmonisch, warm und rund mit langanhaltendem Nachgeschmack.


Alkohol : 14.0%


Herstellung : Manuelle Lese in den frühen Morgenstunden. Mazeration mittlerer Dauer (10-12 Tage). Malolaktische Fermentierung in Zementbehältern mit Fenster. Reifung 10-12 Monate in französischen Eichenfässern, gefolgt von 6 Monaten in der Flasche


Food pairing : Pasta mit Fleischsauße, Schweinefleisch, rotes Fleisch, gebratenes Lammcarré, Wurst, kräftiger Käse.


Lagerfähigkeit : 6 bis 9 Jahren

Korem 2017

  • Land : Italien
  • Regionen : Sardinien
  • Produzent : Argiolas
  • Appellation : Isola Dei Nuraghi IGT
  • Klassifizierung alfavin : Vollmundiger Rotwein
    Dieser Wein zeigt eine große Struktur, runde Tannine und einen langanhaltenden Nachgeschmack. Außerdem ist er warm, breit und gehaltvoll.
  • Rebsorte : Bovale sardo
  • Inhalt : 75 cl
  • Typ : Rot

29,90 CHF inkl MwSt

-3,10 CHF

33,00 CHF inkl MwSt

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