WEINPAKET AUS SIZILIEN
Mit diesem Weinpaket können Sie dank drei verschiedener Cuvées auf Entdeckungsreise gehen und sizilianische Weine probieren. Sizilien ist die südlichste Weinregion Italiens und kann auf eine lange Weinbaugeschichte zurückblicken, deren Ursprünge bis in die Zeit der Phönizier, den berühmten Händlern des Mittelmeerraums, zurückreichen. Die Einführung von Rebsorten aus Griechenland sowie von Anbau- und Weinbereitungstechniken ermöglichte die Entwicklung...
WEINPAKET AUS SIZILIEN
Mit diesem Weinpaket können Sie dank drei verschiedener Cuvées auf Entdeckungsreise gehen und sizilianische Weine probieren. Sizilien ist die südlichste Weinregion Italiens und kann auf eine lange Weinbaugeschichte zurückblicken, deren Ursprünge bis in die Zeit der Phönizier, den berühmten Händlern des Mittelmeerraums, zurückreichen. Die Einführung von Rebsorten aus Griechenland sowie von Anbau- und Weinbereitungstechniken ermöglichte die Entwicklung des Weinbaus auf der Insel.
Dieses Weinpaket wird Sie in das Herz der sizilianischen Weinbaugebiete entführen und Ihnen die Vielfalt der autochthonen Rebsorten näher bringen. Sowohl als Weiß- als auch als Rotwein werden Ihnen diese drei Cuvées die Seele der Insel und ihrer Bewohner näher bringen. Eine typisch sizilianische Geschmacksreise, bei der die lokalen Rebsorten auf oft kargen, vulkanischen Böden gedeihen und Weine von bemerkenswerter Eleganz hervorbringen.
Auf Entdeckungsreise zu den sizilianischen Rebsorten
Beginnen Sie Ihre Geschmacksreise mit der Cuvée Olli aus dem Hause Feudo Maccari. Feudo Maccari liegt im Südosten der Insel, dreißig Minuten von Syrakus entfernt. Das Weingut entstand dank des berühmten toskanischen Weinproduzenten Antonio Moretti Cuseri, der auch die Weingüter Sette Ponti und Podere Orma besitzt. Seine Cuvée Olli wird aus der Rebsorte Grillo, der jüngsten der alten Rebsorten, hergestellt. Die Sorte ist sehr aromatisch und bietet eine Nase von weißen Blumen und Zitrusfrüchten. Der Wein wird ausschließlich in Edelstahltanks vinifiziert und ausgebaut und bietet eine schöne Sapidität, Frische und Eleganz. Eine ideale Cuvée für den Aperitif und als Begleiter von Meeresfrüchten.
Die zweite Cuvée, die dieses Weinpaket zusammenstellt, ist der Néré. Dieser Rotwein wird ebenfalls von Feudo Maccari hergestellt und stellt eine weitere wichtige Rebsorte der Insel gekonnt in den Vordergrund: den Nero d'Avola. Diese sizilianische Rebsorte par excellence ist heute die meistgepflanzte auf Sizilien. Dieser Wein wird ausschließlich in Edelstahltanks vinifiziert und ausgebaut. Die Reben wachsen auf überwiegend kalkhaltigen Böden, was dem Wein eine Frische verleiht, die ihm seine angenehme Seite verleiht. Noten von Pflaumen und Veilchen vermischen sich in der Nase; der Wein ist saftig und fruchtig im Mund, die Tannine sind angenehm und schmelzend. Der Abgang ist auf einer knackigen Frucht mit einem Hauch von Frische.
Beenden wir diese Inselreise mit einem Cuvée, der dieses Mal vom Haus Planeta hergestellt wird. Planeta gilt als eines der größten Weingüter der Insel und ist in ganz Sizilien mit verschiedenen Weinbergen vertreten, auf denen sowohl einheimische als auch internationale Rebsorten angebaut werden. Der Frappato ist eine dieser Rebsorten, die nur auf Sizilien zu finden sind. Sie soll aus einer Kreuzung zwischen Sangiovese und einer lokalen, bis heute nicht identifizierten Sorte entstanden sein. Sie wird im Südosten der Insel im Gebiet der Gemeinde Vittoria angebaut. In der Nase Noten von aromatischen Kräutern und frischen Beeren. Am Gaumen zeigt er eine Struktur, die auf einem guten, frischen Gerüst mit angenehmen und delikaten Tanninen basiert. Der Abgang ist durstlöschend mit einer fruchtigen Note.
Enthält:
- 1 bt Olli (75cl)
- 1 bt Néré (75cl)
- 1 bt Frappato (75cl)