29.00 CHF
Ce rosé brut mousseux est produit selon la méthode classique à base de Negroamaro. Température de service recommandée : 6-8°C
Informations complémentaires
Couleur : Rose pâle avec des reflets dorés. Les bulles sont très fines.
Nez : Riche et intense avec des notes de fruits rouges et de pétales de rose.
Bouche : Elégant avec une fraicheur séduisante.
Degrès d'alcool : 12.5 %
Vinification : Vinification en mousseux avec la méthode classique. Après une première fermentation traditionnelle, la deuxième fermentation se déroule en bouteille (prise de mousse) pendant environ 15 mois.
Plats : Comme apéritif ou en accompagnement de spécialités de poissons et crustacés.
Durée de garde : < 5 ans
29.00 CHF
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