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  • Cellole Gran Selezione 2013

  • Pays : Italie
    Région : Toscane
    Type : Rouge
    Appellation : Chianti Classico Docg Gran Selezione
    Producteur : San Fabiano
    Classification alfavin.ch :Rouge ample
    Rouge ample
    Cépages : Merlot, Sangiovese
    Contenu : 75 cl
    Vin Biologique : Oui

    Note des internautes :AlfavinAlfavinAlfavinAlfavinAlfavin
    Total : 3 notes
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28,00 CHF

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Cellole Gran Selezione 2013

Couleur : rouge rubis intense, reflets violets.


Nez : arômes de fruits bien mûrs (cerise noire, cassis), senteurs florales (violette), torréfaction.


Bouche : ample et grande structure, bel équilibre, grande persistance gustative.


Classification alfavin.ch : Rouge ample : Ce vin présente une grande structure, des tanins rond et une bonne persistance gustative. De plus, il est chaleureux, ample et riche.


Degrès d'alcool : 14.0%


Vinification : En cuves inox, suivi de 20 mois en barriques


Plats : Viandes rouges grillées, viandes blanches en sauce, chasse, fromages corsés.


Durée de garde : 10 à 15 ans

 



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