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  • Syrah Maroccoli Planeta 2010

  • Pays : Italie
    Région : Sicile
    Type : Rouge
    Appellation : Sicilia igt
    Producteur : Planeta
    Classification alfavin.ch :Rouge ample
    Rouge ample
    Cépages : Syrah
    Contenu : 75 cl
    Gambero rosso : 2 bicchieri

    Note des internautes :AlfavinAlfavinAlfavinAlfavinAlfavin
    Total : 4 notes
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Syrah Maroccoli Planeta 2010

Couleur : rouge rubis intense, reflets violacés.


Nez : senteurs d'épices, poivre noir et cannelle, confiture de fruits rouges, myrtilles, chocolat à la menthe.


Bouche : ample et velouté, riche et souple avec des tannins très fins, longue persistance gustative. Une syrah chaleureuse et expressive.


Classification alfavin.ch : Rouge ample : Ce vin présente une grande structure, des tanins rond et une bonne persistance gustative. De plus, il est chaleureux, ample et riche.


Degrès d'alcool : 14.5%


Vinification : En cuves inox, suivi du vieillissement de 14 mois en barriques de chêne de l'Allier


Plats : Viandes rouges, agneau ou cabri au four, tagliatelle aux bolets et saucisse, braisé de bœuf, fromages bien faits.


Durée de garde : 6 à 9 ans


Gambero rosso : 2 bicchieri : Très bon vin

 

Gambero rosso : 2 bicchieri : Très bon vin




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