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Pays : Espagne Région : Priorat / Montsant Type : Rouge Appellation : Montsant do Producteur : René Barbier Classification alfavin.ch : Rouge puissant
Cépages : Grenache Contenu : 1.5 l Note des internautes : Soyez le premier à noter ce produit. Notez ce produit :
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L'Espectacle est un vin extraordinaire produit à base de plants de grenache rouge plus que centenaires.
Informations complémentaires
Couleur : rouge vif avec une présence très claire des reflets violets qui rappellent la lueur d'un rubis.
Nez : intense, complexe et extrêmement séduisant. Notes de cassis, framboise, peau d’orange très mature avec un rappel subtil boisé. Peu à peu, avec l'aération, des notes florales apparaissent. La rose et la fleur d'oranger, caractéristiques de la personnalité du terroir, viennent compléter son fruité initial. Un parfum enveloppant qui éveille les sens et qui révèle un terroir unique.
Bouche : le vin se montre opulent en bouche sans être trop tannique. Sa concentration est basée sur la douceur et surtout son des tons incroyablement aromatiques. Sa bouche est veloutée accompagnée d’une explosion de saveurs. Un vin splendide doté d'une persistance remarquable.
Classification alfavin.ch : Rouge puissant : Puissant, tannique, complexe et corsé. Un vin d'une concentration, intensité et persistance gustative exceptionnels. Haut potentiel de garde
Degrès d'alcool : 15.0%
Vinification : Le vieillissement prend place pendant 15 mois dans un unique foudre en bois de 6'000 litres dans lequel se déroule également la fermentation
Plats : Poissons frais de façon orientale, volaille, viandes rouges
Durée de garde : 16 ans et >
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